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Rotweine
| Zweigelt 2008 - Klassik | € 5.50 | ||
| trocken | 12,0 % Alkohol | Säure 4,8 gr/l | Zuckerrest 1,5 gr/l |
| Zweigelt 2007 - Reserve Barrique-Cuvée Ried Kaltenegg / Gemeinde Glanz a.d. Weinstraße |
€ 7.50 | ||
| trocken | 13,5 % Alkohol | Säure 4,8 gr/l | Zuckerrest 1,5 gr/l |
| dieser Wein erlebte eine 3 Monate dauernde Maischevergärung, der Ausbau erfolgte getrennt ein Teil im Barrique und zwei Teile im Edelstahltank, dann zusammengeführt, ein Muß für jeden Rotweinfreund, purpur leuchtende Farbe | |||
| Blauer Wildbacher 2007 (Restflaschen) Ried Sanberg / Gemeinde Eichberg-Trautenburg |
€ 5.50 | ||
| trocken | 12,5 % Alkohol | Säure 5,2 gr/l | Zuckerrest 1,3 gr/l |
| die Rebsorte, aus der, der Schilcher gekeltert wird, bei uns als Rotwein ausgebaut, kräftiger Wein, frisch-fruchtig am Gaumen | |||
| Cabernet Sauvignon 2007 - Barrique (Restflaschen) Ried Sanberg / Gemeinde Eichberg-Trautenburg |
€ 9.50 | ||
| trocken | 12,5 % Alkohol | Säure 5,2 gr/l | Zuckerrest 1,3 gr/l |
| 18 Monate im kleinen Holzfass gereifter, vollmundiger Rotwein, mit feinen Taninen, angenehm mild | |||
Rotweine neue Jahrgänge ab Mai 2011